STAP 1: Klik op 'een Buurderij starten' op de website van Boeren & Buren.
boerenenburen.nl of boerenenburen.be
STAP 2: Op de volgende pagina vind je het avontuur van een Buurderij-Verantwoordelijke in een notendop. Als je klikt op ‘een Buurderij starten’ dan word je gevraagd om in te loggen en enkele vragen te beantwoorden over je project. Met die informatie contacteren we je zo snel mogelijk om de mogelijkheid van je project en de volgende stappen te bespreken.
Opmerking: indien je al als Buur bij Boeren & Buren bent ingeschreven, kan je op de volgende manier Buurderij-Verantwoordelijke worden: ga naar je eigen account en klik in de linkerbovenhoek op het pijltje naast de naam van de Buurderij en dan op ‘beheren’. Klik dan op de knop ‘een buurderij openen’ en volg de instructies op het scherm.
STAP 3: Je ziet nu de verschillende stappen die je zal doorlopen om Buurderij- Verantwoordelijke te worden! Klik op de rode knop, en vul je aanvraag in.
STAP 4: Nadat je je aanvraag opgestuurd hebt, zal onze netwerkcoördinator contact met je opnemen om je aanvraag en project samen te bespreken. Via telefoon of op persoonlijk gesprek bespreken we het proces, de tips & tricks, en gaan we na of het starten van een Buurderij mogelijk is.
STAP 5: Zodra je project bevestigd wordt, kan je op zoek gaan naar een geschikte locatie voor een Buurderij. Het kan gebeuren dat je nog vragen had tijdens het gesprek en je uiteindelijk toch niet wilt verdergaan met je project, dat is geen probleem! Of misschien is er al een Buurderij in opbouw vlakbij de plaats die jij in gedachten had. We denken dan als een netwerk en proberen zoveel als mogelijk samen op zoek te gaan naar oplossingen of alternatieven.
STAP 6: Wanneer de locatie vastgelegd is, voer je de gegevens en een goede foto van je locatie in op de pagina die we dan voor jou geopend hebben. Daarna is het moment aangebroken om op zoek te gaan naar nieuwe producenten die aan je Buurderij willen leveren. Zij worden het team van producenten die het aanbod in je Buurderij bepalen.
We vragen om zeker de 5 basis-producten (groenten, fruit, zuivelproducten, vlees en ambachtelijk bereid brood) te voorzien, om het mogelijk te maken dat een gezin hun wekelijkse aankopen van verse producten makkelijk op de Buurderij kunnen doen. Vermijd concurrentie tussen producenten met gelijkaardige producten: in principe, hanteren we de regel "één product, één producent", zodat ieder van hen met zijn/haar aanbod een zo groot mogelijke omzet kan halen binnen de Buurderij. Dat maakt hun verplaatsing en aanwezigheid tijdens elke Bijeenkomst de moeite waard! Je kan dus best producenten zoeken die binnen hun categorie een zo divers mogelijk aanbod hebben.
Je zoekt, bezoekt en overtuigt een basis-team van 5 à 7 producenten waarmee de Buurderij dan van start zal kunnen gaan. Ondertussen bel je geregeld met de netwerkcoördinator om de nodige ideeën en ondersteuning te bieden voor de ontwikkeling van je project.
STAP 7: De Producenten die met jou in zee willen gaan, schrijven zich in op de website en worden door ons verder opgevolgd in vier belangrijke fasen voor het openen van hun producentendossier:
- Account aanmaken bij Boeren & Buren.
- Administratieve documenten in orde brengen.
- De productcatalogus aanmaken met beschrijvingen, mooie foto’s en de juiste prijs-aanbiedingen die de producent zelf bepaalt.
- Aansluiten bij het team van producenten van je Buurderij en beschikbare dagen voor de levering instellen.
STAP 8: Wanneer alle dossiers van je producenten zijn voltooid en ze tussen je team van producenten staan, kan je beginnen communiceren naar de Buren toe.
Je communiceert twee à vier weken voor de opening van je Buurderij om zoveel mogelijk Buren aan te trekken (+/- 100-200 ingeschreven Buren). Je ontvangt een communicatie en materialen kit om zoveel mogelijk Buren te vinden die graag bij je Buurderij willen aansluiten.
STAP 9: Het is zover! De feestelijke opening van je Buurderij is vandaag, en je bent helemaal klaar om van start te gaan met vele nieuwe Buren en een lekkere proeverij samen met je Producenten en Boeren!