Moeten de Producenten altijd aanwezig zijn op de Buurderij Bijeenkomst?

Team Boeren & Buren -

 

Het Buurderij-model is er één van rechtstreekse verkoop. De Producent biedt zijn/haar producten online aan en verkoopt deze rechtstreeks aan de Buren, de eindgebruiker. De betaling en ook de levering van de producten gebeurt rechtstreeks tussen producent en consument. Dit is ook omwille van de verantwoordelijkheid en verplichtingen rond voedselveiligheid: ons model wordt op deze manier erkend door het FAVV en de eigendom van het product en de bijhorende verantwoordelijkheid gaan over van de Boer op de Buur op het moment van afgifte op de Buurderij, zonder tussenhandelaar.

 

Op basis van het collegialiteit-principe gebeurt het soms dat bepaalde Producenten enkele producten van andere collega’s mee verdelen. Dit gaat dan vooral over uitzonderlijke situaties, producenten met een kleine omzet of niet-verse voeding.

Hebt u meer vragen? Een aanvraag indienen

0 Opmerkingen

Artikel is gesloten voor opmerkingen.